Кафе и бар

Стандартный пакет услуг предусматривает завтрак, который входит в стоимость. 

По программе «Все включено» - полноценное трехразовое питание с возможностью выбора времени приема пищи в значительном диапазоне.

При бронировании по программе " Все включено" двумя и более гостями, любые блюда из меню и напитки, включая алкогольные - без ограничения.

Меню включает русскую, европейскую и восточную кухни.

Время работы бара – до последнего гостя.

 

  Меню.

Завтрак.

(Входит в стоимость номера)

Напитки на выбор:

Свежевыжатые соки (апельсиновый или яблочный)

Простокваша из деревенского натурального молока

Горячие блюда на выбор:

Каша овсяная, манная, гречневая в различных вариантах приготовления.

Омлет, яичница.

Молочные продукты:

Творог и сметана деревенские, натуральное молоко, масло сливочное.

Хлеб.

Корзинка.

Горячие напитки:

Чай, кофе.

Меню на обед и ужин.

Холодные закуски:

Лосось домашнего посола (200гр)             - 400руб.

Селедка с луком (200гр)                              - 150руб.

Соления - грибы, огурцы, помидоры, квашенная капуста (на блюде, 300гр) - 300руб.

Форшмак (рубленная селедка, лук, сливочное масло 200гр) - 250руб.

Грибы белые соленые с луком и растительным маслом (200гр) - 300руб.

Свежие овощи - помидоры, огурцы, салат, сладкий перец (200гр) - 250руб.

Греческий салат (300гр)  - 300руб.

Фаршированная рыба (лещ, судак, щука) на компанию из 4 человек (1500гр)- 3000руб.

(Предварительный заказ при бронировании, но не позднее 5 дней до заезда)

Супы:

Борщ украинский - 350 руб.

Суп гороховый с копченостями - 350 руб.

Грибной суп из белых грибов - 350 руб.

Уха - 300руб.

Окрошка (квас, кефир) -300руб.

Вторые блюда:

Котлеты (лось, кабан, медведь, баранина, говядина свинина) 300гр - (400 - 500)руб.

(по наличию, в зависимости от мяса)

Люля-кебаб (рубленая курдючная баранина, курдюк, лук) на шампуре - 200гр  - 350руб.

Бараньи ребрышки  запеченные с чесноком -300гр -500руб.

Гусь с яблоками (целиком на компанию из 4 человек) - 2000гр - 3000руб.

(Предварительный заказ за 2 дня).

Кролик в сметане (целиком на компанию из 4 человек) 2000гр -3000руб.

(Предварительный заказ за 2 дня)

Плов на курдюке с изюмом и чесноком (казан на компанию из 4 человек) 2000гр - 3000руб.

Рыба.

Судак по-польски (с тертым яйцом и сливочным маслом) -200гр - 300руб.

Судак жаренный - 200гр - 250руб.

Стейк из лосося - 250гр - 500руб.

Корюшка жаренная (по сезону) -250гр. - 300руб.

Гарниры:

картофель отварной, жаренный.      (200гр)        - 80руб

картофельное пюре.                               -/-              - 80руб.

Рис, гречка.                                                -/-             - 80руб.

цветная капуста.                                     -/-              - 80 руб.

Напитки:

Морс (клюква, брусника) 200гр.  - 250руб.

Смузи из свежих фруктов на молоке или простокваше -300руб.

чай (черный зеленый, заварной в чайнике) - 100руб.

сок (яблочный, апельсиновый) свежевыжатый 200гр - 150руб.

кофе свежесваренный - 70 руб.